Sted: Kristiansand
God og mett på Herlig Land
Da var det jo på tide å bevege seg ut en tur å smake på byens smaker.
Denne gangen gikk turen til Herlig Land som ligger på hjørnet av Markens og Torvet i Kristiansand.
Restauranten har en flott og stor uteplass, men siden vinteren fortsatt henger over oss ble det å ta turen innomhus.
Vi ble tatt godt imot og vist til et bord inne i lokalet, som var ganske så fullt av gjester.
En meny med et vidt utvalg fra flere lands kulinariske kjøkken.
Hovedrett
Jeg valgte meg en rett som heter Crispy Chicken. Selve navnet har litt sånn Burger King- følelse over seg, men det var innholdet som fristet meg:
Parmasanpanert kyllingbryst med tomatiserte grønnsaker, potetmos og kremet parmasansaus.
I glasset ble det en Blonde fra Nøgne Ø.
Selv om det var mange gjester gikk det ikke lang tid før en rykende varm tallerken ble servert.
Retten ser tilsynelatende litt kjedelig ut. Men når du setter gaffelen inn og putter en bit med kylling, mos og ost inn i gapet kommer gleden. Dette var kjempegodt.
Deilig parmasansmak på en perfekt stekt kylling. God kremet potetmos og smaksrike grønnsaker.
Selv om retten så litt stusselig ut, var det mer en nok mat til å bli mett av… Men man må jo ha en dessert og 😁
Dessert
Navnet på retten jeg valgte til dessert var en artig vri: Oh My God!
En brownies servert i jernpanne med butterscotchsaus, vaniljeis rullet i kokos og toppet med sjokoladesaus.
WOW dette kan man kalle dessert.
En perfekt stekt brownies med is og dyppet i varm butterscotchsaus er absolutt noe for en «dessertmoms»
Det er sjelden jeg forlater en restaurant med småvondt i magen fordi man er stappmett… Men det ble jeg her. Massevis av mat og god atmosfære. Hadde de fått med litt farger i garnityren hadde det blitt full pott.