Sted: Tønsberg

Ny asiatisk restaurant på Brygga i Tønsberg

På Brygga i Tønsberg er det åpnet en ny asiatisk restaurant i samme lokalene som Cosmo Nightclub ligger. Spor3 serverer thailandske og indonesiske retter.
Når man kommer inn i lokalet er det litt nattklubb følelse man får, men passer godt for en matbit også.
Jeg blir tatt imot av en hyggelig servitør som gir meg et bord ved vinduet.

På menyen er det litt av hvert og jeg bestiller meg fritert kylling til en liten forrett og en Gai Phad Met Mamuang Himmapan til hovedrett.
Hovedretten er en wok cashewnøtter, søt chilipasta, løk, gulrøtter og andre grønnsaker.
Aller rettene er i utgangspunktet vegetar, men man velger hvilken type kjøtt man vil ha ekstra.
Jeg tok kylling, som er anbefalt i denne.
På siden et glass med 1664 Blanc fra tapp.

Det tok ikke mange minuttene før forretten sto på bordet.
En lekkert dandert tallerken med fritert kylling legt på en liten seng av rødløk med en liten stål med sursøt saus.
Kyllingen var helt fantastisk sprø og skikkelig mør. Dette smakte virkelig godt.

Ikke lenge etter jeg har fortært den friterte kyllingen kommer hovedretten like lekkert dandert som forretten. Risen blir servert i en skål på siden.
Jeg blander litt ris inn og tar en god munnfull. WOW… dette var godt. Masse deilige smaker som danser rundt sammen med den møreste og saftigste kyllingen jeg har smakt på lenge.
Dette var virkelig en smaksopplevelse, og den gylne drikken i glasset passet egentlig perfekt til asiatisk mat.
Her kommer jeg garantert igjen for å smake på flere av rettene… Og det bør du og gjøre om du er i Tønsberg.

Spor3 gir jeg
Seks av seks burgere
🍔🍔🍔🍔🍔🍔

Facebooksiden til Spor3 i Tønsberg er ikke oppe enda
men fant ut at de har en avdeling i Stokke også
Den siden finner du her