Sted: Vennesla
Nytt Mathull i Vennesla
Det må jeg si…Det er ikke så ofte jeg tar turen til Vennesla for et restaurantbesøk. Men i sentrum er et nytt kjøpesenter åpnet, Atrium. Her finnes et lite utvalg butikker sammen med boliger i etasjene over. Og i den ene enden av «handlegata» ligger Naboen.
Lokalet er en god blanding av restaurant, pub, musikkscene og utested. Like innenfor døra står det et par shufflebord, i den ene enden en flott scene og midt i en bar. Kjøkkenet ligger rett på innsiden av veggen med et stort hull slik at man kan følge med på hva som skjer på kjøkkenet.
Menyen er velfylt med en god del småretter som smørbrød, supper, salater og pasta samt en grei mix av kjøtt og fiskeretter. I tillegg er her alle rettigheter.
Når vi kommer inn døra blir vi fort møtt av en hyggelig servitør som sier at det dessverre er booket på alle bordene, men om vi ikke skulle sitte så veldig lenge så hadde de et lite bord ved siden av shufflebordet… Så da tok vi det.
Etter en kjapp kikk på menyen ble det å teste ut… jepp… Naboens Burger med salat, tomat, sylteagurk, rødløk, aioli, bacon og cheddar med ei skål fries på siden.
I glasset ble det en nydelig hveteøl kalt Vessøya fra Homborsund Bryggeri.
Det gikk ikke lang tid før burgeren sto på bordet. Presentasjonen er slik den skal være, og burgeren ser frisk og fargerik ut. Selve burgeren har en fin rosafarge inni, akkurat slik den skal være. Så var det smaken da???
Wow… dette hadde jeg ikke forventet. Kjøttet var vel det jag kan kalle perfekt krydret med masse god kjøttsmak. Tilbehøret toppet det videre. 🙂
Om jeg må trekke ned på noe, så var den en liten smule kompakt i kjøttdeigen.
Friesen kunne hatt et lite minutt mer i frityren, men var sprø og varm.
Her har Vennesla virkelig fått et flott mathull i bygda.
Fortsett med den gode maten og servicen, så blir dette en slager.
Jeg kommer iallefall igjen for å smake mer.