Sted: Oslo
Macaroner og kaker i lange baner
I Oslo ligger et anerkjent konditori, Pascal Konditori som jeg har hatt lyst til å besøke.
Her ble det en Softis med Macaron som så skikkelig god ut
Hjemmelaget Softis med karamellsaus, chrunchy Macaronstrø og en lakris-karamell Macaron på toppen
Softisen var knallgod og karamellsausen helt himmelsk… Macaronstrøet gjorde underverker.
Men så ble jeg littegrann skuffet. Macaronen som man har så høye forventninger til nådde ikke helt opp. Joda, konsistensen var helt perfekt, men det manglet litt på smaken. Fant liksom ikke helt lakrissmaken.
Men en deilig nytelse var det.
Så ta en tur innom Pascal Konditori neste gang du er i Oslo